スイカは野菜?果物?野菜でもありフルーツでもあるスイカの正体。

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甘くて美味しいスイカは・・・

果物だよね!!

と思いきや・・・

 

実はスイカは分類上では野菜なのです!

 

目次

スイカって野菜なの!?果物なの!?

スイカは甘くて美味しくて野菜というよりは果物でしょ!!と思いきや・・・スイカは『植物学上の分類』では野菜になります

 

分類上では野菜だけど『果実的野菜』としてスイカは扱われています!果実的野菜とはズバリ!

スイカは野菜でもあり、果物でもあるということです!!

農林水産省によると、野菜と果物の分類ははっきりと決まっていないそうです!

なのでスイカは野菜として出回ったり、果物として売られたり様々なのです。

 

 

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野菜、果物って何ぞや!?

野菜、果物の分類はどうしているのでしょうか

  1. 野菜とは田畑で作られる草木類のことで、加工を前提としていないもの
  2. 果実とは果樹に実る作物のことで数年にわたり収穫可能なもの

スイカは畑で栽培されていますね。そして一度収穫したらそれっきりで、数年間収穫することはできません・・・

なので分類上ではスイカは『野菜』になるのです!!

 

イチゴ、メロンも実は野菜だった!?

実はスイカやイチゴも『分類上』では野菜になるのです♪スイカとイチゴ・・・・野菜というよりは果物って感じですよね

 

あまり見かけない!?スイカジュースが美味しい~♪

 

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まとめ

スイカは分類上では野菜です!!

けれど『果実的野菜』として、野菜としても果物としても扱われているのです☆

 

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