料理をするときに灰汁(あく)って絶対に取らないといけないのか？ と疑問に思ったことはありませんか？特に鍋でグツグツと煮る煮込み料理だと、灰汁が出てきますよね。 灰汁を取るというのは、料理を美味しくするためのポイントなんですよ。...

  洗濯機のお急ぎコース(スピードコース)は名前の通り、お急ぎで洗濯をしたい時に早くできるコースです。 ｢お急ぎコースは汚れが落ちにくいので、あまりよくない・・・｣ 何て聞いたことがある人もいませんか？ お急ぎコースは日常生活で着る衣類なら...

    洗濯機って、色んなボタンがありますよね。 ｢このボタン、何なんだろうと？｣思ったことありませんか？ ドライやらやさしくやら、念入りやら毛布やら色んなコース選択をすることができますよね。 ｢よく分からないから、標準モード(自動)で洗...

    ｢洗濯しよう！｣と思い洗濯機のコース選択をするときに、｢おや？ドライってなんだ？｣と思ったことはありませんか？？ 洗濯機の種類によっては、ドライコース・手洗い・おうちクリーニングなど表示方法が違いますね。 ドライコースと聞いたら...

    スーパーに行って白菜を選ぶ時に｢この黒い点何だろう・・・｣や｢汚れているからやめておこう｣と思った方、いますよね？ ご家庭でも調理するときに白菜の黒い点を見たことがあるという人、疑問に思ったことはありませんか？ 今回はそんな白菜...

    白菜は一年を通して食べることのできる野菜です。 そんな白菜にも『旬』の季節があるのですよ。 白菜は『旬』の季節に買うと、安いです！ これは家計も助かります！そして、白菜は煮込むと甘みが出てトロトロになり柔らかくなるのです・・ ...

    一年を通してスーパーで買うことができ、生で食べても加熱して食べても美味しいキャベツ！ キャベツには、冬キャベツや春キャベツなどがありますよね。違いって何だろうと思いませんか？？？ それぞれ違う特徴を持っているのですよ♪今回はそ...

  イチゴには旬の季節があるのをご存知でしたか？旬の季節に食べるイチゴは甘みが増して美味しく食べることができます♪ スーパーに売っているイチゴにも色んなものが売っていますよね。その中でも、新鮮なイチゴを簡単に見分ける方法があります。 &nb...

    大根は一年を通してスーパーで見かける野菜ですよね。 おろして使ったり、煮てもおいしい、漬物にもなる万能な大根は旬の季節になると甘みが増してもっとおいしくなるのをご存知でしたか？ 大根には、部位ごとに甘さや辛さが違ってそれぞれ...

    ふるさと納税というワードを聞いたことがある人は沢山いるのではないでしょうか？テレビCMでは中条あやみさんや貴乃花光司さんが出演して紹介していましたよね！！ 納税と聞くと、｢お金がかかるのか｣ ということは｢損してるのかも、お得では...