薄力粉・強力粉・中力粉ってそもそも何が違うの！？と疑問に思ったことはないでしょうか(^^)？ そして『小麦粉』とこれらの違いは分かりますか   小麦粉とは・・・薄力粉、強力粉、中力粉をひとまとめにした呼び名なのです！！ それぞれの違い...

  皆さん！いつもスーパーなどに砂糖を買いに行ったら・・・ 上白糖 グラニュー糖 三温糖 どの砂糖を選んで購入していますか？   そもそも、砂糖って種類によって何か変わるの？と疑問に思ったことはありませんか 砂糖は種類によって、大きく味...

    『縁結び』と聞くと、恋愛成就に御利益がある！と思い浮かべる方が結構いるのではないでしょうか 縁結びは特定の思い人がいるときに、お願いするとご利益あると言われています。   つまり・・・好きな人がいないときは縁結びではなく、...

    小麦粉はいつもどのようにして保存していますか？ 大体は、シンクの下やキッチンの棚に置いてるよ～！という方も結構いるのではないでしょうか(^^)   小麦粉を保存する際に気をつけたいのが、 湿気を避けること カビ・ダニの繁殖を抑え...

  醬油は料理するときの調味料の一つで、欠かせないものですよね♪   そんな醬油を買うときに・・・ 『薄口しょうゆと濃口しょうゆがあるけどどっちを買ったらいいの！？』 なんて迷った経験はないでしょうか(^^)？ 同じように見える二つの醬油で...

    玉ねぎを料理するときに・・・ひとつ気になる点がありますよね？それは、   『目にしみて、ときには涙が出る！！』   ということではないでしょうか(^^) どうすれば、目にしみないかなぁ～！？と思っている方！とても簡単な方法で...

    味噌はいつも冷蔵庫で保存していますか？それとも、常温で保存していますか？   味噌を買ってきたけれど、しばらく使う予定がない 使いかけの味噌の正しい保存方法 こんな時、どのようにして保存していますか(^^)？ 味噌は基本的には冷...

    春になりスーパーへ行くと・・・ 『新玉ねぎ』という玉ねぎを見かけませんか？   新玉ねぎって普通の玉ねぎと違うの？ と疑問に思ったことはありませんか？ この記事では、新玉ねぎと玉ねぎってどう違うの！？についてお伝えしておりま...

    玉ねぎを買ってきて、いつもどうやって保存していますか？出来るだけ、なが～く長期保存したいところですよね(^^)   玉ねぎは常温・冷蔵・冷凍を賢く使い分けて長期保存しましょう！！ そして、夏場は冷蔵庫で保存しましょう。   ...

    洗濯機を回すとき、大体は水で洗うことが多いですよね。 ですがこの記事を見た方は、お湯で洗うとどうかな？？と思っているのではないでしょうか(^^)   実はお湯で洗濯すると冷水で洗うよりも、汚れ落ちがよくなります！   そのほ...