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料理&食材
タピオカの正体とは?原料や、カロリーは高いのか?
モチモチとした食感が人気のタピオカ このタピオカ・・・ と気になりませんか?(^^) タピオカの原料 タピオカはカロリーが高くて太る!? について詳しくお伝えしていきますっ♪ タピオカの正体について。 タピオカの原料は『キャッサバ』と... -
料理&食材
お酢の保存方法について!腐らないけど劣化するって本当?
ご自宅で、お酢を保存するときにいつもどこで・どんな風にして保存していますか お酢はもともと腐りにくいという特徴をもっています この記事ではお酢の最適な保存方法をご紹介しています♪ お酢の保存方法 お酢を買ってきたら... -
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こどもの日の意味と由来について。鯉のぼりや兜を飾る理由は?
5月5日はこどもの日ですね 5月になると鯉のぼりを見かける機会が増えたり、兜を飾る習慣が昔からありますよね。 この記事では、 こどもの日の意味と由来 鯉のぼりや兜を飾る理由 についてご紹介しています♪ こどもの日の意味と由来に... -
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おにぎりはいつから食べられていたの?おにぎりのふか~い歴史。
家でも美味しく作れるし、コンビニや専門店にも売っている『おにぎり』!! 誰もが一度は食べたことのある、馴染み深いおにぎりなのではないでしょうか(^^) そんなおにぎりだけど・・・ おにぎりはいつから食べられていたのか?おに... -
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うな重とうな丼の違いは?なぜ値段が違うのか?
アツアツのご飯の上にうなぎの蒲焼きを、ドンッ!!と乗せて食べるのはとっても美味しいですよね お店に行ってうなぎを食べる時に、 と気になりますよね この記事ではうな重とうな丼の違い、なぜ値段が違うのか?についてご紹介して... -
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大学生が作ったから「大学芋」!?名前の由来をご紹介!
甘くてほくほくとして美味しい大学芋は、さつまいもですよね と気になりますよね。 さつまいもなのになぜ大学と、名前がつくのだろう? この記事では大学芋の名前の由来についてご紹介しております♪ 大学生が作ったから大学芋という? 大学... -
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すき焼きに卵を付ける理由!始まりは江戸時代から?
すき焼きを食べるときに生卵を付けると、とっても美味しいですよね この生卵、なぜ付けて食べるようになったのでしょうか?なんと始まりは江戸時代からだったって本当!? 始まりは江戸時代から! すき焼きが誕生&卵を付けて食べる... -
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フィナンシェとマドレーヌの違いは何?名前の由来や材料について。
フィナンシェとマドレーヌはとっても美味しいけれど・・・ 似ているけれど、実は違う!! フィナンシェとマドレーヌの違いって何? フィナンシェとマドレーヌは由来が違います!! フィナンシェの由来 フィナンシェは、フラン... -
料理&食材
玉ねぎの辛みを抜く方法!生でも美味しく食べれる♪
炒めても、煮込んでも、生でサラダにして食べても美味しい玉ねぎだけど・・・ なんてお困りではありませんか? 特にサラダにして生で食べたいときは、あの玉ねぎ独特の『辛み』を何とかして解決したいですよね 簡単でオススメの方法☆... -
料理&食材
チゲ鍋とキムチ鍋の違いは?実はまったく別物!?
寒い冬になると食べたくなるアツアツのお鍋!! そんな鍋のなかでも辛くて美味しいキムチ鍋とチゲ鍋・・・ どっちも辛いし同じように感じるけれど、キムチ鍋とチゲ鍋に違いはあるのでしょうか? キムチ鍋とチゲ鍋は別物です!!! &n...